Hemos
escogido las Fallas valencianas porque es una fiesta tradicional con
impacto internacional, en el que se desarrollan una serie de
actividades que nos han parecido muy interesantes, decidiendo
realizar este trabajo para explicar una visión más analítica que
se tiene de esta festividad.
El
núcleo de la fiesta, como en toda la región, son los fuegos
artificiales, la ruidosa pólvora de las tracas y la complicada
pirotecnia: mascletades y cohetes en toda su variedad son el
factor clave de las celebraciones. Se realizan entre el 12 y 19 de
marzo durante las fiestas de San José.
2.CREACIÓN
Y EVOLUCIÓN HISTÓRICA
La
fiesta de las Fallas: su origen y posterior desarrollo sólo puede
entenderse mediante un conocimiento profundo de la sociedad
valenciana, su estilo de vida y costumbres.
La
ciudad de Valencia, como gran ciudad mediterránea que es, siempre se
ha caracterizado por la amabilidad de sus gentes y una intensa vida
social, esa característica sumada al buen tiempo otorgan a la
localidad, desde la Edad Media, una singularidad muy reseñable,
incluso en los oscuros tiempos del absolutismo se mantuvo como una ciudad abierta donde convivían gentes de todas las clases
sociales de un modo ejemplar sin que el despotismo de las élites
apagase la alegría y el jolgorio que siempre bullía en las calles.
Este
contexto es esencial para enmarcar el origen de las fallas. El
concepto de éstas como tal nace de la lengua valenciana para
referirse a las antorchas; su origen como tal se sitúa a mediados
del Siglo XVIII, cuando los gremios de carpinteros durante los oscuros meses
de invierno alargaban sus jornadas laborales muchas veces hasta la
noche. Para poder continuar con sus actividades se ayudaban de un
curioso artilugio, el parot,
un madero con base de trípode con unos ganchos donde se colocaban
las velas que alumbraban a los trabajadores.
En
las vísperas de San José, patrón de los carpinteros, coincidiendo
con el final del invierno, estos artilugios se quemaban ante el
advenimiento de la primavera. Este acontecimiento era recibido con
alegría por trabajadores y lugareños. Año a año este hecho fue
adquiriendo mayor relevancia y se creaba una gran expectación en las
calles llegadas estas fechas. Pronto se empezó a aprovechar la
figura del parot para decorarla con forma humana y con motivos
florales y satíricos, dando lugar al germen final de las fallas, el
ninot. Su
quema en las vísperas de San José dio lugar a las Fallas.
Estos
ninots fueron adquiriendo mayor repercusión a lo largo del
Siglo XIX, ya en 1820 hay documentos que atestiguan la presencia de
ninots sobrecogedores por las calles de Valencia. Un elemento
clave para comprender el poderoso crecimiento de las Fallas fue el
Pugilato, esto es, la competencia entre unos barrios y otros para ver
quien elaboraba los ninots más populares. Toda esta rivalidad
fue posibilitando que año a año los ninots fuesen más
elaborados, más ingeniosos, satíricos…Todo esto fue aumentando el
interés por esta festividad no solo en Valencia y alrededores, sino cada
vez por lugares más alejados.
Este
aumento de visitantes que la fiesta empezó a recibir hizo que se
empezara a escribir el llíbret,
una pequeña anotación debajo o al lado de cada ninot
explicando sus peculiaridades y haciendo una reseña sobre sus
creadores, el gremio y el barrio al que pertenecían, etc…
Cada
Falla (conjunto de ninots
de un determinado gremio o zona) que se creaba llevaba más o menos
humildemente aparejada su propia Comissió
(Comisión) con sus respectivos
President,
Secretari y
Tresorer ( Presidente,
Secretario y Tesorero), estas se financiaban como podían de entre
sus propios miembros y de aportaciones privadas de la gente en la
conocida apuntada en
la cual el 20 de marzo, tras la quemada masiva, cuaderno y lápiz en
mano los falleros iban recaudando aportaciones para las Fallas del
año siguiente.
A
lo largo del Siglo XX, las Fallas más pudientes contrataban artistas
y profesionales varios, para que tanto la ejecución de la obra como
su temática fuese lo mejor posible.
Ante
tal desarrollo de la fiesta fue preciso la toma de una serie de
medidas entre ellas la creación de una Revista Fallera que
informará detalladamente de todo lo acaecido durante la fiesta, las
distintas fallas, las distintas actividades, etc…También se decidió
aumentar la duración de la festividad de la víspera de San José,
18 de Marzo, a toda la semana previa creando la actual Semana
Fallera.
La
llegada del primer tren fallero en 1927 supone una auténtica
conmoción y un revulsivo general. Toda la ciudad se vuelca a la
calle para recibir y agasajar a los madrileños y a la colonia
valenciana del interior de España que han respondido a la propaganda
de la Sociedad Valenciana de Fomento del Turismo.
El
otro motor de desarrollo de las Fallas, además del Pugilato
anteriormente comentado, cabe destacar también el papel de la
política tanto local y nacional como sobre todo internacional. La
sátira hacia personajes ilustres y conocidos hizo crecer muy rápido
la popularidad de la fiesta de un modo ámpliamente reconocido. La
construcción de estas obras empezó a realizarse a cera por parte de
los grandes maestros contratados por las diversas juntas o comisiones
falleras, alcanzando éstos una belleza plástica de magnitudes
colosales. Eso sí, la cera no era un material fallero puramente
ortodoxo, por lo que hizo que se volviera al uso del material por
antonomasia, el cartón humedecido policromado, pasto fácil de las
llamas de más difícil modelaje pero sin duda el más valorado por
el Jurado de Fallas más ortodoxo, el de la Lonja de la Seda. Es este
jurado el que cada año, al inaugurarse la Semana Fallera y tras el
tradicional desfile o cabalgata de ninots, elige la obra más
singular de cada edición de entre todas las enviadas por las
distintas comisiones; esta obra será la única que se salve del
pasto de las llamas y será enviada al Museo Fallero para conservarse
junto con las seleccionadas en ediciones anteriores.
Actualmente
las Fallas se celebran en muchos municipios de la Comunidad
Valenciana, los más turísticos son Benidorm, Calpe, Manises, Denia,
Gandia, Sagunto, entre otros; pero son las Fallas desarrolladas en
Valencia las más importantes, donde este año acogió alrededor de
1.000.000 de visitantes.
3.CULTURA Y FESTEJOS TRADICIONALES
Los valencianos elaboran los acontecimientos falleros durante todo el año. Los ninots se modelan primero en barro, después se sacan los moldes y se consigue el vaciado en cartón-piedra, y pueden alcanzar una altura de 20 metros. En la noche del 15 de marzo se colocan las fallas grandes y pequeñas en las diferentes plazas y cruces de calles, junto con la comisión fallera respectiva y la fallera mayor elegida.
En
el barrio de Ruzafa y en los distritos marítimos se concentran más
monumentos, y en la plaza del ayuntamiento se encuentra la falla más
importante y visitada, la cual se quema en último lugar.
Los
festejos destacados más tradicionales de la fiesta de las Fallas
son: la cabalgata del ninot, en la cual se lleva a cabo la crítica
social y política, llevada a cabo por las comparsas. También se
desarrolla la cabalgata del reino, protagonizada por carrozas de los
pueblos de la provincia, los cuales ofrecen sus productos, sus bailes
y rondallas; la Ofrenda de flores a la Virgen de los Desamparados
tiene su origen en 1942, cuando un taller de carpintería del barrio
valenciano de Ruzafa construyó los primeros travesaños de madera
que sirviesen de apoyo a los ramos de flores que se les ofrecían a
la Virgen. Este año han participado más de 100.000 personas, 1.000
más que el año pasado, según datos del Ayuntamiento de Valencia,
siendo aproximadamente un 63% adultos, 30% niños y un 7% músicos.
La
Nit del Foc es la ceremonia de culminación de las
Fallas, ya que es la noche que se queman las diferentes fallas y se
culmina con la última Cremà, que es encendida por la Fallera
Mayor y por el alcalde.
La
Mascletà consiste en una especialidad pirotécnica que consta
de un disparo con diferentes tipos de fuegos artificiales, parecido a
una gran traca, que duran unos 10 minutos.
Dentro
de la Mascletà destaca la Despertà, que son petardos
que tiran los habitantes a las 8 de la mañana durante toda la semana
fallera para dar comienzo al día. Aparte de los petardos, el inicio
de los días falleros vienen acompañados de pasacalles que amenizan
con piezas musicales tradicionales valencianas. Completa la fiesta
actos como La Crida, que es el pregón de las fiestas, y la
Exaltación de la Fallera Mayor de Valencia, homenaje a la fallera
del año y su corte de honor, que representarán a durante todo el
año a la mujer tradicional valenciana.
El
traje típico fallero tiene su origen en el siglo XIX, cuando las
clases populares se miraron en los aristócratas y cortesanos, y en
consecuencia, intentaron imitarlos. Hoy en día, son los grupos
folclóricos los que hacen que se respeten y mantengan los trajes
populares, como eran en un principio.
Cada
elemento del traje cumple una función y los colores están bien
armonizados. La riqueza del traje viene dada por la calidad de los
tejidos, ya que está elaborado en seda, bordado en oro y plata, y
adornado con perlas y esmeraldas. Se diferencia de otros trajes
regionales por la falta de pañuelos y delantales. Las mujeres pueden
conservar el cabello largo siempre y cuando se lo recojan en un moño,
el cual suele ser muy complejo y decorado con joyas. Además, debido
a su dificultad, es necesaria su elaboración y mantenimiento por
parte de otras mujeres. El peinado consta de un moño en la parte
superior y una trenza enrollada a cada lado de la cabeza.
Las
telas pueden alcanzar precios astronómicos, debido a la calidad de
las telas y a su compleja confección, mayormente artesanal. Una de
las telas más cotizadas es el espolín, tipo de seda que ayuda a
reproducir temas antiguos.
La
ropa interior se compone de: una camisa con escote y puntillas;
cametes, que es el pantalón interior; chambra, que es el corpiño
interior; calces, cubre de pie a rodilla, cubriendo de los agentes
externos de una forma cómoda; lligacames, telas ajustadas en
la rodilla mediante lazos, borlas o flecos; sinagües, parecido a una
falda interior, cuanto más decoradas están más arriba se ponen;
faltriquera, bolsillo bajo la falda.
La
ropa exterior está formada por dos partes, falda y cosso. En
cuanto a la falda típica valenciana hay tres tipos que se
diferencian por el tipo de tela, una de ellas es la refaix
elaborada con telas que protegen del frío y se utilizaban para las
labores domesticas y de campo, mientras que el sadalejo esta
confeccionada de algodón y decorada con diferentes estampados. La
guardapeus es el tipo de falda mas utilizada por las
valencianas, estando hechas en seda en tonos azules y verdes. En los
bajos de este tipo de faldas suele ir decorado con volantes y
puntillas doradas.
Los
cossos son una pieza del traje que cubre y ajusta todo el
tronco mediante unos cordones escondidos en el forro. Es una de las
piezas elaborada en seda que suele ir abierto por la parte posterior,
e incluye mangas con diferentes larguras, ajustadas al brazo y
adornadas por la parte del puño mediante botones o puntillas.
Aparte
de estos elementos, el traje consta de otros complementos como son
los zapatos forrados con la misma tela que la falda, abanicos o
pañuelos de mano, estando todo ello conjuntado de una manera
armónica.
4.PLAN
DE MARKETING
DIAGNÓSTICO
Las
Fallas a datos de 2012 recibieron cerca de 1 millón de visitantes,
incrementándose el nivel de visitantes respecto de los dos últimos
ejercicios, lo cual en el actual contexto de crisis es un dato
netamente positivo.
Los
principales atractivos que ofrece la ciudad durante las fechas de la
Semana Fallera son:
-
Una importante capacidad hotelera, con numerosos hoteles de todas las
catalogaciones a unos precios bastante razonables.
-
Oferta gastronómica dónde destaca la Paella Valenciana, con menús a
precios muy económicos, los buñuelos untados en chocolate y la horchata.
-
La Federación de Fallas de Sección Especial ofrece a los turistas
la posibilidad de hacer una gira turística por la ciudad de Valencia
y los principales monumentos falleros por 35 euros. La visita durará
aproximadamente tres horas y media comenzando a las 10.30 horas.
Incluye ver las fallas de la Na Jordana, Convento Jerusalén y Plaza
del Pilar.
-
Aumento de la Oferta cultural de todos los Museos de la Ciudad
incluyendo el Museo de las Artes y las Ciencias, oferta denominada
complementaria. Con la Entrada general al Museo desde 6 euros es
posible recorrer la historia del Valencia C.F. para descubrir el
desarrollo de las nuevas tecnologías aplicado al deporte.
PRONÓSTICO
Análisis
DAFO para analizar el rendimiento futuro.
ANÁLISIS EXTERNO
Oportunidades:
Tren
AVE que conecta Madrid y Valencia en dos horas y media; conecta la
capital del Turia con numerosos visitantes potenciales.
Apertura
hacia mercados emergentes poco explotados cómo : Rusia, Brasil,
China, etc…
La
autovía del Mediterráneo; conecta el litoral mediterráneo con
Valencia.
A3
conecta por Autovía Madrid y Valencia.
Reciente
remodelación del aeropuerto de Manises que permite la llegada de
números vuelos nacionales e internacionales.
Puesta
en valor de Marca Valencia en el exterior mediante eventos
internacionales cómo la Copa América de Vela o el Gran Premio de
Valencia de Fórmula Uno.
Amenazas:
Mercados
competidores de producto similar (cuenca mediterránea).
El
aumento en el precio de los carburantes que encarecen la
accesibilidad.
La
crisis económica que reduce la capacidad adquisitiva de los
visitantes.
Las
tasas aeroportuarias que perjudica la llegada sobretodo de visitantes
internacionales a las Fallas.
ANÁLISIS
INTERNO
Fortalezas:
La
gran FIESTA en que se convierte Valencia en esos días.
Condiciones
climáticas.
Posición
geográfica estratégica.
Hoteles
que bajan precios (oferta barata).
Fidelidad
de los turistas.
Infraestructuras.
Capacidad
hotelera.
Hostelería
de gran calidad, general ( Paella, Horchata) y específica (buñuelos
con chocolate).
Debilidades:
Contaminación
acústica.
Deterioro
de infraestructuras.
Deterioro
medioambiental.
Vandalismo.
Problemáticas
derivadas con el mal uso del fuego.
Poca
información en inglés.
Colapso
por mala gestión flujos visitantes.
Peligro
para los niños pequeños.
Peligro
por descontrol animal.
OBJETIVOS
A
continuación vamos a enumerar aquellos objetivos que consideramos en
la política de gestión de Valencia como producto turístico y de
las fallas específicamente:
-Captar
Demanda y comercializar el producto: para convertir esta festividad
en un evento de reconocimiento y competitividad internacional.
-Desarrollar
la marca Valencia y evidentemente el producto de las Fallas a través
de la web www.tourist.info entre otras
-Aumentar
el número de visitantes respecto del año anterior, que estuvo en
torno a 1 millón de visitantes, para intentar que en el período
2012- 2016 aumente un 20%.
-Mejorar
los impactos del Turismo, consiguiendo una mejor redistribución de
la renta, permitiendo o facilitando la participación de todos los
agentes y gremios posibles en la festividad principal.
-Modelo
de crecimiento sostenible que respete la tradición y el
medioambiente, debido a que un desarrollo sostenible es en la
actualidad la mejor manera de poner en valor la actividad fallera a
largo plazo.
-Cooperación
público – privada, ya que una adecuada coordinación entre las
administraciones hace posible el correcto funcionamiento de la
actividad.
-Segmentación
por productos, teniendo una adecuada división de las actividades que
intervienen, pudiendo permitir que el efecto multiplicador del
producto sea lo más interesante posible.
-Diversificar
Oferta, combinándola con otro tipo de actividades en la ciudad.
ESTRATEGIA
Una vez recabados los objetivos se requiere la tarea netamente organizativa de trazar la estrategia a seguir.
Coordinación
entre Administraciones. Es esencial que colaboren entre sí la
administración local, regional y central. Cuestión
extraordinariamente difícil tratándose de nuestro país y por
supuesto de un fenómeno como el turístico en el cual las
competencias están descentralizados a las CCAA, en este caso la
Generalidad ( generalitat ) de Valencia, una de las administraciones
más corruptas del mundo
Acuerdos
entre Comisiones Falleras que posibiliten que el noble pugilato que
tanto hizo progresar esta festividad se mantenga y consolide en el
futuro. Tenemos que intentar remar todos en la misma dirección aunar
esfuerzos es imprescindible
Estrategia
al canal profesional mediante actuaciones conjuntas con turoperadores
y compañías aéreas.
- Se debería realizar un Plan Estratégico 2012-2022 que reúna los objetivos y las líneas de actuación que se tendrían que llevar a cabo durante estos años, debido a las circunstancias a las que está sometida gran parte de la población a causa de la crisis mundial, por lo que hay que adaptarse a los futuros cambios en la demanda y así estar preparado con la correspondiente oferta.
- Se debería realizar un Plan Estratégico 2012-2022 que reúna los objetivos y las líneas de actuación que se tendrían que llevar a cabo durante estos años, debido a las circunstancias a las que está sometida gran parte de la población a causa de la crisis mundial, por lo que hay que adaptarse a los futuros cambios en la demanda y así estar preparado con la correspondiente oferta.
DECISIONES OPERATIVAS
Serán las precisas para llevar a cabo nuestros objetivos ciñéndonos a la estrategia antes explicadas.
Es esencial la colaboración no solo de los entes públicos, sino también de la población que es de la que surgió la fiesta en sí, y también de la iniciativa privada que se lucra considerablemente gracias a estos actos festivos
Por parte de la Administración Local se deberán establecer normativas que apoyen a la fiesta y la protejan mediante una cobertura legal acorde con todo lo que aporta la fiesta a la ciudad.
5.CONCLUSIÓN
La festividad de las fallas tiene unas repercusiones sociales, económicas y culturales de altísimo valor para la ciudad de Valencia y provincia, por tanto su conservación es prioritaria para todas las administraciones involucradas. El diseño de un Plan de Marketing específico, y su adecuada puesta en marcha es esencial para la adecuada explotación de los recursos turísticos que esta fiesta ofrece, y para mejorar ante las debilidades y las amenazas.
A nivel más personal, este trabajo nos ha servido para conocer una festividad que tiene un origen y unas tradiciones muy singulares
FICHAS BIBLIOGRÁFICAS
Las Fallas
Edita: Excmo. Ayuntamiento de Valencia
Texto: Martín Domínguez Barberá
Maqueta: Antoni Paricio
Imprenta: Blasco Requera, S.A – Valencia
ISBN: 85-500-5188-6
Depósito Legañ V. 213- 1982
Sinopsis: Comentario de la fiesta por parte de un empleado del Ayuntamiento. Ofrece un punto de vista interno como persona autóctona, pero a su vez, trata de una forma exhaustiva todos los detalles y elementos de la festividad de las Fallas.
Sinopsis: Comentario de la fiesta por parte de un empleado del Ayuntamiento. Ofrece un punto de vista interno como persona autóctona, pero a su vez, trata de una forma exhaustiva todos los detalles y elementos de la festividad de las Fallas.
Las Fallas
Turisme
Generalitat Valenciana
Agencia Valenciana del Turisme
www.comunidad-valenciana.com
Sinopsis: Folleto del Gobierno Valenciano donde explica detalladamente todos los eventos y festejos más tradicionales junto con una visión general de la capital.
España, entre el cielo y la tierra
Luz y color del Levante Catellón/ Alicant/ Valencia
Ediciones Nobel
ISBN: tomo IX, 84-8459-409-2
Depósito Legal: NA. 524/2006
Sinopsis: Breve descripción de la evolución de los festejos falleros de la capital valenciana desde las raíces. y costumbres de los ciudadanos hasta la actualidad.
Descubra España
Pueblo a pueblo por las rutas más bellas
C. Valenciana II
Club Internacional del Libro
Jaime Siles
ISBN: 84-407-1496-3
Depósito Legal: M. 421-2006
Sinopsis: Pequeño apartado sobre las fallas valencianas donde nos documenta las fechas de los festejos, la actualidad de los eventos ordenados temporalmente según día de su desarrollo.
National Geographic
Descubre España
Valencia/Murcia
Volumen 7
ISBN: 84-8298-121-8
Depósito Legal: B. 31361-1999
Sinopsis: Pequeño apartado donde sitúa las actividades folclóricas de toda la comunidad valenciana y un pequeño comentario sobre la evolución y actualidad de la fiesta destacando las actividad pirotecnicas
La ciudad ritual, La fiesta de las Fallas
Antonio Ariño Villaroya
Primera edición: diciembre 1992
Editorial Anthropos, 1992
ISBN: 84-7658-368-0
Depósito Legal: B. 35.678- 1992
Sinopsis: Investigación sobre la evolución de la fiesta de Valencia entre 1936 y 1950, periodo en el cual esta fiesta comenzó su auge. También refleja los cambios producidos en la sociedad valenciana en aquella época.BIBLIOGRAFÍA
POWERPOINT DEL TRABAJO:
